Bites of Imathia

Η Ημαθία θα μπορούσε να ονομαστεί και γαστρονομικός παράδεισος αφού οι επισκέπτες αυτού του πακέτου θα γευτούν τα εκλεκτότερα τοπικά προϊόντα συνδυασμένα τέλεια με κρασιά από τοπικά οινοποιεία, γνωστά σε όλον τον κόσμο. Κατά τη διάρκεια της διαμονής τους, οι επισκέπτες, θα επισκεφθούν τοπικούς παραγωγούς και οινοποιούς, θα μάθουν για διαφορετικές διεργασίες, θα περιηγηθούν σε οινοποιία και αγροτοπαραγωγικές μονάδες και θα πάρουν μέρος σε εργαστήρια μαγειρικής και οινογαστρονομικά σεμινάρια. Οι περιοχές της Ημαθίας και της Πιερίας είναι διάσημες για τις τοπικές λιχουδιές τους, αυτό ακριβώς λοιπόν θα βιώσουν οι επισκέπτες. Απροσδόκητες αλλά πεντανόστιμες μπουκιές περιμένουν να τις δοκιμάσετε. Επισκεφθείτε βιολογικές καλλιέργειες, γνωρίστε τους αγρότες και γίνετε μέρος της παραγωγής. Μαγειρέψτε τα πιο διάσημα πιάτα της περιοχής και δοκιμάστε τα ενώ απολαμβάνετε τα πιο μαγευτικά τοπία. Στη διάρκεια διάφορων εορτασμών που συμβαίνουν όλο το χρόνο, θα έχετε την ευκαιρία να συνδυάσετε τις γεύσεις αυτές με τα πολιτιστικά δρώμενα με τα οποία είναι συνδεδεμένες. Αειφόρες πρακτικές έχουν υιοθετηθεί από την πλειονότητα των παραγωγών που θα γνωρίσετε. Αυτοί οι άνθρωποι γνωρίζουν τη σημαντικότητα της αειφορίας και το γιατί θεωρείται ο μόνος τρόπος να βελτιώσουμε την ποιότητα της ζωής μας και να διατηρήσουμε τις φυσικές πηγές για τις επόμενες γενιές.