Έδεσσα
Ταξιδέψτε στην Έδεσσα, την υδάτινη πολιτεία της Ελλάδας
Στις όχθες του Εδεσσαίου ποταμού και πάνω στα ερείπια της αρχαίας πόλης του Λογγού, βρίσκεται η Έδεσσα, πρωτεύουσα της Πέλλας, πόλη μεγάλης φυσικής ομορφιάς και ένα σπουδαίο ιστορικό και πολιτιστικό κέντρο της κεντρικής Μακεδονίας. Τοποθετημένη στην άκρη του εύφορου κάμπου, που διασχίζει ο Εδεσσαίος ποταμός και οι παραπόταμοι του και ανάμεσα από πεδιάδες και επιβλητικά βουνά, η Έδεσσα ταυτίζεται απόλυτα με το νερό, καθώς οι επιβλητικοί της καταρράκτες και τα κανάλια με τα τρεχούμενα νερά συνθέτουν το ιδιαίτερο προφίλ της πόλης και την καθιστούν τουριστικό προορισμό μεγάλων συγκινήσεων και ξεχωριστών εμπειριών.
Ξεκινήστε τη γνωριμία με την πόλη από τους εντυπωσιακούς της καταρράκτες, που θεωρούνται οι μεγαλύτεροι των Βαλκανίων, φανερώνοντας την αέναη δύναμη της φύσης και δίνοντας πνοή σε ολόκληρη την πόλη. Μέσα από ένα σύννεφο υδρατμών ο καταρράκτης Κάρανος δεσπόζει επιβλητικός ανάμεσα σε αιωνόβια πλατάνια, ενώ το πάρκο των Καταρρακτών και το Μουσείο του νερού
με τις πολλαπλές δραστηριότητες που προσφέρουν στον καθένα, σγίνεται ένα ζωντανό υπαίθριο μουσείο ιστορίας και ένας ελκυστικός χώρος συνάντησης και αναψυχής. Το πάρκο με τους μικρούς καταρράκτες χτυπά ο ζωντανός παλμός της πόλης, ανάμεσα σε γεφυράκια, καφενεία και ταβέρνες, ενώ τα όμορφα αρχοντικά μακεδονικής αρχιτεκτονικής στη συνοικία Βαρόσι , αποκαλύπτουν τον αριστοκρατικό τους χαρακτήρα, στο πιο αυθεντικό κομμάτι της Έδεσσας. Τα στενά λιθόστρωτα σοκάκια οδηγούν σε ατμοσφαιρικές μικρές πλατείες και σε ξέφωτα με απεριόριστη θέα προς τον κάμπο, αλλά και στην παλιά μητρόπολη της Κοίμησης της Θεοτόκου και στον ναό των Αγίων Πέτρου και Παύλου με τις ενδιαφέρουσες τοιχογραφίες. Τα λείψανα στον αρχαιολογικό χώρο του Λογγού μαρτυρούν το ένδοξο παρελθόν της πόλης, ενώ μια εξόρμηση στον κοντινό υδροβιότοπο του Άγρα, Νησίου και Βρυττών, στον πέτρινο οικισμό του παλαιού Αγίου Αθανασίου, καθώς και στην εντυπωσιακή λίμνη Βεγορίτιδα, θα εγγυηθούν μια ταξιδιωτική εμπειρία, δίχως προηγούμενο.
Φαγητό και τοπική κουζίνα
Η περιοχή της Έδεσσας φημίζεται για τα άριστης ποιότητας τοπικά της προϊόντα, που της εξασφαλίζουν μια πλούσια και γεμάτη ποικιλία γαστρονομική σκηνή. Δοκιμάστε τις τοπικές σπεσιαλιτέ τσουμπλέκι, (κρέας στη γάστρα με λαχανικά και δαμάσκηνα), το κουκουλωτό, (χοιρινό κρέας με πιπεριές, πράσα και τυρί), μια μεγάλη ποικιλία από ψητά κρέατα, σούπες και πίτες σε διάφορες παραλλαγές και τα περίφημα κεράσια Βοδενών. Από γλυκά ξεχωρίζουν τα γλυκά του κουταλιού και οι μαρμελάδες από κεράσι, τα σιροπιαστά, (ρεβανί και φλογέρες με κρέμα), κομπόστες και λικέρ, που θα σας ενθουσιάσουν.
Πότε να επισκεφθείτε την Έδεσσα
Επισκεφτείτε την Έδεσσα κάθε εποχή του χρόνου. Ιδανικά προτείνεται η άνοιξη και το καλοκαίρι, λόγω των ήπιων θερμοκρασιών και του δροσερού κλίματος. Τον χειμώνα συνδυάστε το ταξίδι με εξορμήσεις στο κοντινό χιονοδρομικό κέντρο στο Καϊμακτσαλάν.
Πως να μετακινηθείτε στην Έδεσσα
Μετακίνηση από/προς την Έδεσσα
Μεταβείτε στην Έδεσσα οδικώς, μέσω ιδιωτικού αυτοκινήτου, υπεραστικών λεωφορείων ΚΤΕΛ και σιδηροδρομικώς, με την πόλη να συνδέεται με τη Θεσσαλονίκη και τις υπόλοιπες πόλεις της Ελλάδας μέσω συχνών δρομολογίων.
Μετακίνηση στην Έδεσσα
Το πεζοδρομημένο κέντρο της Έδεσσας και οι διαδρομές πλάι στα ποτάμια της πόλης προσφέρονται ιδανικά για χρήση ποδηλάτου, που με τον οικονομικό και οικολογικό του χαρακτήρα κερδίζει έδαφος στις προτιμήσεις των κατοίκων. Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε κάποιο μέσο δημόσιας μεταφοράς, αστικά λεωφορεία ή ταξί, ενώ η Έδεσσα προσφέρεται και για περιπατητικές διαδρομές.
Καιρός
Άλλοι χρήστες αναζήτησαν επίσης
Είμαστε μέλη
Βραβεία
Πιστοποίηση Βιωσιμότητας
Τα γραφεία μας
Αθήνα: Ιπποκράτους 58
Κολωνάκι, 2ος όροφος, ΤΚ. 10680
Τηλ: 210 6927 000
Email: info@mazitravel.com
Θεσσαλονίκη: Τσιμισκή 85
6ος όροφος, ΤΚ. 54622
Τηλ: 2310 238 025
Email: info@mazitravel.com
MAZI TRAVEL SERVICES ΙΚΕ
ΕΟΤ: 0933Ε60000175001
Αρ. ΓΕΜΗ: 129214006000