Ανάφη

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τις τοπικές λιχουδιές και τους γευστικούς μεζέδες με το χαρακτηριστικό άρωμα της ζαφοράς (κρόκος) που υπάρχει άφθονο στο νησί. Δοκιμάστε χοιρινές γεύσεις όπως: λαγαρό και τσιχλαδιά, πιτάρια (τετράγωνα κομμάτια από ζυμάρι, που τα βράζουν με λαρδί), κουλουρίδια (σβώλοι από ζυμάρι βρασμένα μέσα σε κατσικίσιο γάλα που  σερβίρονται σε μορφή σούπας), τα σκορδομπάλοτα, που είναι κυλινδρικά κομμάτια ζύμης, σερβιρισμένα με σάλτσα τομάτας, σκόρδο και τυρί. Τα παραδοσιακά γλυκά της Ανάφης έχουν βάση το ζυμάρι και είναι κυρίως οι πίτες, οι τηγανίτες Μελιτερά ενώ τα Χριστούγεννα τα σκήπτρα παίρνει το τοπικό «κουφέτο» (γλυκό από καβουρδισμένα αμύγδαλα και μέλι).

Ένα νησί όπως η Ανάφη παραμένει όμορφο όλες τις εποχές του χρόνου, παρόλα αυτά το καλοκαίρι είναι η εποχή στην οποία οι περισσότεροι θα την επισκεφτούν για τις όμορφες παραλίες και τα κρυστάλλινα νερά της.