Bites of Imathia [7 days]

Bites of Imathia [7 ημ.]
από 780 €

Η Ημαθία θα μπορούσε να ονομαστεί και γαστρονομικός παράδεισος αφού οι επισκέπτες αυτού του πακέτου θα γευτούν τα εκλεκτότερα τοπικά προϊόντα συνδυασμένα τέλεια με κρασιά από τοπικά οινοποιεία, γνωστά σε όλον τον κόσμο. Κατά τη διάρκεια της διαμονής τους, οι επισκέπτες, θα επισκεφθούν τοπικούς παραγωγούς και οινοποιούς, θα μάθουν για διαφορετικές διεργασίες, θα περιηγηθούν σε οινοποιία και αγροτοπαραγωγικές μονάδες και θα πάρουν μέρος σε εργαστήρια μαγειρικής και οινογαστρονομικά σεμινάρια. Οι περιοχές της Ημαθίας και της Πιερίας είναι διάσημες για τις τοπικές λιχουδιές τους, αυτό ακριβώς λοιπόν θα βιώσουν οι επισκέπτες. Απροσδόκητες αλλά πεντανόστιμες μπουκιές περιμένουν να τις δοκιμάσετε. Επισκεφθείτε βιολογικές καλλιέργειες, γνωρίστε τους αγρότες και γίνετε μέρος της παραγωγής. Μαγειρέψτε τα πιο διάσημα πιάτα της περιοχής και δοκιμάστε τα ενώ απολαμβάνετε τα πιο μαγευτικά τοπία. Στη διάρκεια διάφορων εορτασμών που συμβαίνουν όλο το χρόνο, θα έχετε την ευκαιρία να συνδυάσετε τις γεύσεις αυτές με τα πολιτιστικά δρώμενα με τα οποία είναι συνδεδεμένες. Αειφόρες πρακτικές έχουν υιοθετηθεί από την πλειονότητα των παραγωγών που θα γνωρίσετε. Αυτοί οι άνθρωποι γνωρίζουν τη σημαντικότητα της αειφορίας και το γιατί θεωρείται ο μόνος τρόπος να βελτιώσουμε την ποιότητα της ζωής μας και να διατηρήσουμε τις φυσικές πηγές για τις επόμενες γενιές.

Περιγραφή Εκδρομής

Νάουσα

Μετακίνηση από Θεσσαλονίκη στη Νάουσα. Check-in και καλωσόρισμα στο κατάλυμα, δεκατιανό και συζήτηση για την αγροτική ιστορία και τον πολιτισμό της Ημαθίας. Περιπατητική ξενάγηση στην πόλη, γεύμα σε ταβέρνα. Επιστροφή στο ξενοδοχείο για εργαστήρι μαγειρικής. Δείπνο και βραδινή έξοδος.

Βέροια

Αναχώρηση από τη Βέροια προς την Ηρωική πόλη της Νάουσας. Περιπατητική ξενάγηση με στάσεις στην υπαίθρια λαϊκή αγορά και σε κατάστημα με παραδοσιακές πίτες. Επίσκεψη σε μονάδα αγροτικής παραγωγής και εργαστήρι μαγειρικής. Επίσκεψη σε οικογενειακό Οινοποιείο, ξενάγηση στους χώρους και στον αμπελώνα και γευστική δοκιμή. Δείπνο στη Νάουσα, γευστική δοκιμή με παραδοσιακές σούπες όπως είναι ο πατσάς. Επιστροφή στη Βέροια.

Βέροια - Τρίλοφος

Επίσκεψη σε οινοποιείο, βόλτα στους αμπελώνες, εξοικείωση με τη διαδικασία παλαίωσης και εμφιάλωσης και γευστική δοκιμή. Εργαστήρι μαγειρικής και γεύμα. Περίπατος στο ιστορικό μονοπάτι ως το Μνημείο Θυσίας στη Νάουσα. Επιστροφή στο ξενοδοχείο, δείπνο και βραδινή έξοδος.

Νάουσα

Παραδοσιακό ελληνικό πρωινό. Επίσκεψη σε οινοποιείο, βόλτα στους αμπελώνες, εξοικείωση με τη διαδικασία παλαίωσης και εμφιάλωσης και γευστική δοκιμή με συνοδεία γεύματος. Στάση σε κοντινό χωριό και συμμετοχή σε εργαστήρι παραδοσιακών χορών. Επιστροφή στη Νάουσα για δείπνο και βραδινή έξοδο.

Νάουσα - Γιαννακοχώρι

Αναχώρηση για Βεργίνα, Επίσκεψη στο Μουσείο των Βασιλικών Θολωτών Τάφων και ξενάγηση από πιστοποιημένο ξεναγό. Επίσκεψη στο Μουσείο των Αιγών και γεύμα σε ταβέρνα. Στάσεις σε σημεία Αρχαιολογικού ενδιαφέροντος και επίσκεψη στο Εθνογραφικό Μουσείο Γιώργου Μελίκη. Επιστροφή στο ξενοδοχείο, δείπνο και βραδινή έξοδος.

Θεσσαλονίκη

Check out από το κατάλυμα και μετακίνηση προς Θεσσαλονίκη. Check-in και καλωσόρισμα στο κατάλυμα. Περιπατητική γαστρονομική ξενάγηση στο κέντρο της πόλης. Βόλτα στην παραλιακή. Δείπνο και βραδινή έξοδος.