Τα καλύτερα spots για να δοκιμάσετε αυθεντικό λονδρέζικο brunch
Μια πρωτεύουσα σα το Λονδίνο δε θα μπορούσε να μη διαθέτει επιλογές που μπορείς να απολαύσεις την εμπειρία ενός αυθεντικού brunch με βρετανικό αέρα!
Μέχρι πριν από μερικά χρόνια, το brunch προσφέρονταν μόνο από κάποια ξενοδοχεία. Πλέον έχει καταφέρει να γίνει μέρος του μενού σε καφέ, μπαρ και εστιατόρια.
Αν είστε από εκείνους που θέλουν το χρόνο τους για να ξυπνήσουν αλλά προτιμούν να φάνε κάτι που θα τους κρατήσει ως αργά το μεσημέρι, το brunch είναι η καλύτερη επιλογή. Οι Λονδρέζοι λατρεύουν αυτή τη μίξη αργοπορημένου πρωινού με πρώιμες γεύσεις μεσημεριανού γεύματος.
Το Λονδίνο είναι γεμάτο από εκπληκτικά μέρη για να απολαύσετε ένα brunch στα μέτρα σας και εμείς ανακαλύψαμε και σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα της πόλης.
The Modern Party
Για πολλούς, ένα από τα πρώτα μαγαζιά που εισήγαγαν στο μενού τους το brunch παρουσιάζοντας εύγευστα και εντυπωσιακά πιάτα.
Αν θέλετε να αποφύγετε το κρέας, η κατηγορία με τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ότι καλύτερο, ενώ το χαρακτηριστικό πιάτο του μαγαζιού, καραμελωμένες γαρίδες ομελέτα, κάνει τη διαφορά. Τι λέτε να δοκιμάσετε κάτι ιδιαίτερο και γευστικό που θα διευρύνει τους γευστικούς σας ορίζοντες;
Megan’s
Μπαίνοντας στο εσωτερικό του μαγαζιού, δεν μπορείς παρά να ενθουσιαστείς από τον ινσταγκραμικό χώρο, διακοσμημένο με έντονα χρώματα και λουλουδάτες πινελιές. Αλλά και το μενού δεν πρόκειται να αφήσει κανέναν ασυγκίνητο.
Δοκιμάστε κάτι πιο γλυκό σε half-baked cookie dough με Nutella και παγωτό, ενώ αν είστε του αλμυρού, επιλέξτε ψητό κολοκύθι και φέτα με μελάσα ροδιού. Ιδανικό για όσους δε θέλουν να ξοδέψουν πολλά για το brunch τους.
Dishdoom
Σε σύγκριση με τα υπόλοιπα σημεία για brunch, το Dishdoom διαθέτει ένα πλούσιο μενού εμπλουτισμένο και με πιάτα εμπνευσμένα από την Ινδική κουζίνα. Αν δεν είχατε την ευκαιρία να δοκιμάσετε bacon με naan bread και τη συνοδεία μαρμελάδας γλυκού chilly, το Dishdoom είναι το κατάλληλο μέρος.
Αν πάλι ψάχνετε για κάτι πιο παραδοσιακό, δοκιμάστε keema per eedu, ένα πιάτο με πικάντικο κοτόπουλο, συνοδευόμενο από τηγανητά αυγά και naan bread.
Duck & Waffle
Αν και συναγωνίζεται τα υπόλοιπα μαγαζιά τόσο σε γεύση όσο και ποιότητα, το Duck & Waffle έχει και ένα εκπληκτικό αβαντάζ - τη θέα από τον 40ό όροφο του Heron Tower κοντά στον σταθμό Liverpool Street.
Αρκετά από τα πιάτα του ξεχωρίζουν για την ιδιαίτερη φιλοσοφία τους, όπως τα τραγανά αυτιά χοίρων πασπαλισμένα με καπνιστή πάπρικα που σερβίρονται σε μια χάρτινη σακούλα, το μάγουλο βοοειδών με αξεπέραστη γεύση σε μορφή ντόνατ και φυσικά το ομώνυμο πιάτο duck & waffle (πάπια σε βάφλα).
Εσείς, που θα δοκιμάσετε το brunch σας;
